El ajo en el arte culinario moderno
Los chefs modernos recurren cada vez más al ajo para crear platos originales. Este es un ingrediente universal que combina bien tanto con verduras como con productos cárnicos. En restaurantes de todo el mundo, el ajo se utiliza no sólo en recetas clásicas, sino también para crear obras maestras gastronómicas completamente nuevas.
Por ejemplo, el aceite de ajo se ha convertido en una tendencia popular en la cocina: es excelente para aderezar ensaladas y como salsa para pan. A medida que crece el interés por los productos locales y de temporada, el ajo vuelve a estar a la vanguardia de la moda culinaria. ¡Disfruta descubriendo nuevos horizontes con nosotros!
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